BIAŁKO konopne, czyli jeden z zamienników nabiału w mojej diecie.

Nie chcę nikogo przekonywać,że nabiał jest zły.

Nie chodzi mi o to, byście przestali pić mleko.

Chcę tylko powiedzieć, że dla mnie nie liczą się badania naukowe, testy i inne pseudo naukowe dowody.

Liczą się fakty i to jak ja się czuję po odstawieniu nabiału.

Od 10 tygodni nie jem twarogu, żółtych serów, śmietany i masła, jogurtów ani nie piję mleka.

 Uważam, że dzisiejszy nabiał to paskudztwo nastawione na zysk ogromnych firm mleczarskich.

Od niedawna wzrosła u mnie świadomość tego, co jem. 

Czytam etykiety i z przerażeniem stwierdzam,że to co nam sprzedają nie wiele ma wspólnego z mlekiem, którzy pili nasi dziadkowie czy rodzice.

I na pewno nie pogardzę pysznym twarogiem od cioci Zosi i jak najdzie mnie wielka ochota zrobię sernik, który uwielbiam.

Poza tym, z własnej obserwacji wiem, że nabiał zwierzęcy bardzo zakwasza nasz organizm. Powoduje zaparcia, wzdęcia, alergie pokarmowe. Tak naprawdę nie wiem, co szkodzi bardziej? Kazeina, laktoglobulina czy cukier laktoza? A może penicylina zawarta w mleku? W skład mleka wchodzą również hormony, zwłaszcza estrogeny ( podawane zwierzętom w celu zwiększenia ich wzrostu oraz w celu większej produkcji mleka).

Mleko zwierzęce zastąpiłam więc produktami roślinnymi. 

Szukam cały czas odpowiedniego rozwiązania dla siebie i rodziny.

Mam nadzieję, że macie świadomość, że obecny w przetworach mlecznych cukier - laktoza, jest dwucukrem. Składa się z cząsteczki glukozy i galaktozy. Kulturyści i fitnesski w okresie przedstartowym unikają laktozy, gdyż jest łatwo rozkładana do cukrów prostych, dając mało sytości. 

Inną kwestią jest fakt, że mleko zawiera hormony żeńskie - estrogeny, których zawodnicy unikają jak ognia. Dlatego zdecydowanie mówię NIE!

Dlaczego?

Nie czuję się ciężko, nie mam wzdętego i opuchniętego brzucha.

Znalazłam BIAŁKO KONOPNE

Całkowicie naturalne oraz kompletne źródło białka - idealnie wspiera twój aktywny tryb życia. 

Konopie stanowią najbardziej kompletne źródło białka w całym królestwie roślin. Jest ono naturalnie bogate w aminokwasy egzogenne, kwasy tłuszczowe (optymalny stosunek kwasów omega-3 do omega-6) oraz błonnik pokarmowy. Aby zachować dobroczynne właściwości ziaren konopi, poddawane są zaawansowanej technice tłoczenia na zimno.

Białko z konopi posiada szereg zalet:

• Jest białkiem pełnowartościowym (tak jak mięso) zawierającym wszystkie aminokwasy egzogenne
• Bardzo szybko się wchłania, co jest dużą zaletą dla sportowców
• Białko konopne zawiera 65% edestyny* – najwięcej spośród wszystkich białek roślinnych
• Jest lekkostrawne, nie powoduje więc toksemii jak wiele produktów serwatkowych
• Ma odpowiednio zrównoważone PH, nie powoduje więc niepotrzebnej kwasoty tak jak produkty sojowe czy serwatkowe
• Tak jak białko jest istotnym elementem do regeneracji i budowy mięśni, niezbędne są też do tego kwasy tłuszczowe (omega-3 i omega-6), witaminy, minerały, błonnik, enzymy, probiotyki, antyoksydanty i wiele innych składników odżywczych - z których wszystkie znajdziemy w białku z konopi
• Jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego

Ponieważ białko z konopi jest nieprzetworzone, wszystkie kwasy tłuszczowe, włącznie z kwasem omega-3 i kwasem gamma-linolenowym (GLA) są w nim zachowane. W istocie, białko konopne jest jedynym, które zawiera w sposób naturalny kwasy omega-3. Te niezbędne kwasy tłuszczowe przyczyniają się do ogólnej poprawy zdrowia, a w szczególności poprawiają krążenie, wzmacniają serce, włosy i skórę, stawy oraz system odpornościowy.

Konopie nie zawierają dioksyn ani toksyn, często obecnych w tłustych rybach, dlatego też są wyjątkowym źródłem kwasów tłuszczowych o długich łańcuchach (LCFA). Nie zawierają również składników mlecznych, glutenu ani soi, sztucznych aromatów oraz barwników. Jako zboże, konopie są pożyteczne dla środowiska – kliknij, aby dowiedzieć się dlaczego.

W przeciwieństwie do białka serwatkowego czy sojowego, białko z konopi nie powoduje uczucia wzdęcia, nawet po spożyciu koktajlu przed i po treningu. Pozostawia uczucie lekkości, pozwalając trenować jeszcze intensywniej. Nieprzetworzone produkty roślinne i suplementy, zapewniające odżywianie zasadotwórcze i bogate w składniki odżywcze, są najlepszym dostępnym materiałem budulcowym dla silnych mięśni.

Konopie to czysty wybór, opierający się całkowicie na roślinach, aby wspomóc zdrowy i aktywny tryb życia bez żadnych kompromisów.

Białkowe koktajle  mogą być spożywane codziennie w celu utrzymania zdrowej i zbilansowanej diety.

• Bogate źródło białka 47%
• Zawiera wszystkie 20 aminokwasów
• Zawiera wszystkie 10 aminokwasów egzogennych
• Naturalnie bogate w kwasy omega-3 (w tym SDA)
• Zaspokaja ponad 30% zalecanego dziennego zapotrzebowania na kwasy omega-3 w jednej porcji
• Źródło kwasu gamma-linolenowego (GLA)
• Odpowiednia zawartość błonnika
• Nie zawiera glutenu, składników mlecznych, laktozy i soi, a także GMO i heksanu
• Wolne od pestycydów i herbicydów, dodatków i konserwantów
• Białko w 100% roślinne
• Odpowiednie dla wegetarian i wegan 

* Edestyna jest globuliną zbliżoną do globulin zawartych w ludzkiej krwi, może więc z łatwością odżywiać mięśnie

Gatunek ludzki na przestrzeni 7 milionów lat przetrwał i ewoluował, nie wspierając się żadnym produktem mlecznym. Tylko we wczesnym dzieciństwie ludzie żywili się mlekiem matki. Prawdopodobnie dlatego w szkieletach praludzi nie znaleziono żadnych śladów chorób kości, których doświadczamy dzisiaj. Produkty mleczne wkroczyły w naszą historię dopiero jakieś 10 tys. lat temu – w skali ewolucji to bardzo niedawno temu. Miliony lat naszego rozwoju bez mleka sprawiły, że 75% ludności świata rozwija w dorosłym wieku nietolerancję na produkty mleczne. Człowiek jest jedynym gatunkiem na Ziemi, który w dorosłym wieku żywi się mlekiem innego gatunku.

Tekst pochodzi ze strony http://www.pocztazdrowia.pl/krotko-o-szkodliwosci-nabialu/ © Poczta Zdrowia sp. z o.o.

Gatunek ludzki na przestrzeni 7 milionów lat przetrwał i ewoluował, nie wspierając się żadnym produktem mlecznym. Tylko we wczesnym dzieciństwie ludzie żywili się mlekiem matki. Prawdopodobnie dlatego w szkieletach praludzi nie znaleziono żadnych śladów chorób kości, których doświadczamy dzisiaj. Produkty mleczne wkroczyły w naszą historię dopiero jakieś 10 tys. lat temu – w skali ewolucji to bardzo niedawno temu. Miliony lat naszego rozwoju bez mleka sprawiły, że 75% ludności świata rozwija w dorosłym wieku nietolerancję na produkty mleczne. Człowiek jest jedynym gatunkiem na Ziemi, który w dorosłym wieku żywi się mlekiem innego gatunku.

Tekst pochodzi ze strony http://www.pocztazdrowia.pl/krotko-o-szkodliwosci-nabialu/ © Poczta Zdrowia sp. z o.o.